吉祥寺にある「ステーキハウス さとう」に行ってきました。
訪問したのは2026年10月です。
今回はランチメニューの「シェフおまかせステーキ御膳120g（ヒレステーキ）」4,500円と、通常メニューの「さとうステーキ御膳150g」3,000円を注文しました。
2人でそれぞれ半分ずつシェアして食べ比べてみましたが、個人的にはシェフおまかせステーキ御膳の方が圧倒的に美味しかったです。
特に印象に残ったのが、肉の柔らかさと溢れ出る肉汁、そして酸味の効いた野菜のつけダレです。
このタレが本当に美味しく、これまで食べてきたステーキのタレの中でも人生最高レベルだと感じました。
久しぶりに心から美味しいと思えるステーキに出会えた、非常に満足度の高いお店です。
ステーキハウス さとう 吉祥寺の総合評価
総合評価：95/100点
味：★★★★★
雰囲気：★★★★☆
コスパ：★★★★★
今回の総合評価は100点満点中95点です。
味は文句なしの星5つ。特にヒレステーキの柔らかさと、野菜を使ったつけダレの美味しさが素晴らしかったです。
また、価格に対する満足度も非常に高く、コストパフォーマンスについても星5つとしました。
4,500円という金額はランチとしては決して安くありませんが、この美味しさを考えれば十分に納得できます。
シェフおまかせステーキ御膳とさとうステーキ御膳を食べ比べ
今回は2種類のステーキ御膳を注文しました。
| メニュー | 価格 | 肉の量 |
|---|---|---|
| シェフおまかせステーキ御膳（ヒレ） | 4,500円 | 120g |
| さとうステーキ御膳 | 3,000円 | 150g |
どちらにもサラダ、漬物、ご飯、味噌汁が付いており、ご飯はおかわり可能でした。
2人で半分ずつシェアしたため、両方の味を比較できたのも良かったです。
1,500円高くてもシェフおまかせステーキ御膳がおすすめ
実際に食べ比べてみると、シェフおまかせステーキ御膳の方が圧倒的に美味しかったです。
さとうステーキ御膳も悪くありませんが、ヒレステーキは肉の柔らかさやジューシーさが別格でした。
お店ではミディアムレアがおすすめだったため、その焼き加減で注文しました。
これが非常に良く、口に入れると柔らかな肉から旨味と肉汁が広がります。
脂も重すぎず、最後まで美味しく食べられるのが魅力です。
価格差は1,500円ありますが、個人的には追加料金を支払ってでもヒレステーキを選びたいと思いました。
野菜のつけダレが人生最高レベルの美味しさ
今回の食事で最も感動したのが、ステーキに付いてくる野菜のつけダレです。左側のタレです。このタレが本当に美味しかったです。
ほどよい酸味が効いており、肉の旨味や脂と見事に調和します。
ステーキは肉質や焼き加減が重要ですが、ここまでタレの美味しさに感動したのは久しぶりでした。
個人的には、これまで食べてきたステーキのタレの中でも最高レベルです。しかも、このタレはご飯との相性も抜群です。
正直なところ、タレだけでもご飯を何杯も食べられると思えるほど気に入りました。
ご飯がおかわり可能なのも嬉しいポイントです。
サラダのドレッシングまで美味しい
ステーキだけでなく、付け合わせのサラダも印象に残りました。
特にドレッシングが非常に美味しく、どこか懐かしい味わいがありました。
実は今回のステーキとタレの味は、子どもの頃によく食べていた近所のレストランの味に似ていました。
当時、そのレストランのシェフが作ってくれた料理が大好きだったのですが、今回のステーキハウス さとうでは、その懐かしい美味しさを思い出しました。
サラダのドレッシングまで驚くほど似ており、まるで当時のシェフがここで修業していたのではないかと思うほどです。
単純に料理が美味しいだけでなく、昔の思い出までよみがえるような食事でした。
4,500円のランチでもコスパは非常に高い
シェフおまかせステーキ御膳は4,500円なので、普段のランチとしては少し高めです。
しかし、実際に食べてみると、この価格でも十分に満足できました。
ヒレステーキの柔らかさ、肉汁の美味しさ、脂の軽さ、そして絶品の野菜ダレまで含めると、むしろコストパフォーマンスは高いと感じます。
さらに、サラダや漬物、味噌汁、ご飯が付いており、ご飯のおかわりも可能です。
3,000円のさとうステーキ御膳も選べますが、個人的には1,500円追加してシェフおまかせステーキ御膳を注文する方が満足度は高いと思います。
ステーキハウス さとう 吉祥寺の総合レビュー！また食べたいと思える最高クラスのステーキ
ステーキハウス さとう 吉祥寺の総合評価は95/100点です。
今回は2種類のステーキ御膳を食べ比べましたが、特に4,500円のシェフおまかせステーキ御膳が素晴らしかったです。
ミディアムレアで焼いてもらったヒレステーキは非常に柔らかく、肉汁が溢れ、脂も重すぎず食べやすい仕上がりでした。
そして何より、野菜のつけダレが絶品です。
ほどよい酸味が肉の美味しさを引き立て、ご飯との相性も抜群でした。
さらに、サラダのドレッシングまで美味しく、子どもの頃に大好きだったレストランの味を思い出せたことも印象的です。
個人的には、ステーキを食べてここまで感動したのは本当に久しぶりでした。
吉祥寺で美味しいステーキを食べたいなら、ぜひおすすめしたいお店です。
特に、少し贅沢なランチを楽しみたい人には、シェフおまかせステーキ御膳を強くおすすめします。
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